【台中美食】崇德泰式火鍋泰滾-香辣冬蔭功湯底,暴龍肉盤超滿足,台中火鍋推薦

泰式火鍋泰滾 心得推薦

店面資訊

地址:406041台中市北屯區崇德路三段75號
營業時間:週一~週五  11:00~01:00

進店映入眼簾的是充滿海島氣氛的內裝,有幾棵假的棕梠樹,還有一個中央吧台,十分有度假氣息!

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鍋底 泰滾招牌冬蔭功 $488
原本覺得一個鍋底要將近500價格不斐,上菜後才發現完全符合這個價位。湯的分量完全是4人份的,湯本身酸辣有勁,搭配蝦的熬煮,十分鮮美。

狂犇三拼 $788
若兩人只想吃牛且食量夠大可以考慮,是選擇障礙的救星。

蛤蜊 $128
個人認為蛤蜊的數量沒有辦法吃到滿足,喜歡蛤蜊的可以多點幾份。

水蓮 $98 黑木耳 $78
水璉算是中規中矩,黑木耳的量很多,涮一下口感脆脆的很加分。

食神牛肉丸 $99*3
市面上厲害的牛肉丸相當多,我認為這裡的牛肉丸也是中規中矩。

酸辣生蝦 $200
個人沒有吃,但Felina覺得有些失望,蝦子裡也發現有蝦線,用餐後有跟店家反應。

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綜合分數
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整體令人驚艷,尤其是湯底(吃不完可以外帶),用料都有到位,不過價格偏高也是事實,建議多人聚餐前往,能夠將湯底發揮最大化。