【台中美食】湘寧饌麵食館:西區必吃香辣紅油炒手&餛飩麵 ,中式麵店推薦,3道料理心得

湘寧饌麵食館 : 西區中式麵食探點

湘寧饌麵食館-店面資訊

地址:403台中市西區林森路196之1號

營業時間  週一~週日
11:00–14:30
17:00–20:30

店內有裝潢,用餐環境比起一般路邊小店舒服些。

大盤小菜(乾絲) $55

乾絲吃起來比平常吃到的更滑順,口感偏軟,香氣十足,其他小菜看起來也很吸引人,大家可以嘗試看看。

湘寧饌麵食館-大盤小菜-乾絲

紅油炒手 $80

份量很夠,想吃爽的話可以一個人點一份,兩個人點一份。紅油炒手的辣度恰到好處,對於我這種吃小辣的人來說,接近辣的臨界點。

紅油炒手

麻辣餛飩麵 $100

麻辣餛飩麵的麵量以男生來說偏少,酸豇豆躲在每一口麵中,增添麵的風味。除了酸豇豆,麵與湯汁本身也有酸味,對酸敏感的人可能要考慮一下。由於我是麵和炒手交錯吃,分不出哪一個比較辣。

麻辣餛飩麵
綜合分數
0

個人很推薦去用餐,餐點調味香辣,十分開胃,適合喜歡吃辣的朋友,牛肉麵還沒有試過,未來會想吃看看,麵類時量不大的人來吃也很適合。